Gama Modulram

Sólido. Fuerte. Robusto. Modulram a su disposición.

Una familia de hornos eléctricos, compactos y completamente modulares. Su riguroso rendimiento garantiza una cocción perfecta de diferentes tipos de masa, capaz de satisfacer los gustos más exigentes.
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Construido para durar.

Desarrollamos el horno más robusto del mercado, preparado para responder astutamente a todas sus necesidades.

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Su horno. Sus reglas.

Toda la gama es modular, permitiéndole crear un horno personalizado y adecuado a su tipo de negocio y producción.

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En su punto.

Es así como nos gusta la masa. El total control de la temperatura del techo, solera y frente, permite una cocción perfectamente uniforme, adaptable a diferentes productos.

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Horneadas con tradición.

La masa madre es el secreto más bien guardado para el verdadero sabor a pan artesanal. Deseando brindarle siempre la mejor calidad, le garantizamos un proceso de cocción, que preserva las propiedades de la masa, confiriéndole no solo un aspecto artesanal sino también un sabor irresistible.

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Máximo calor, máxima seguridad.

La puerta construida con 30mm de espesor y con dos vidrios templados y de corte térmico frontal, reúne las condiciones de seguridad esenciales para que se sienta confortable al tener que tocar la puerta.

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No se preocupe, nosotros lo ayudamos.

Es normal tener dudas o equivocarse en alguna
configuración. Teniendo en cuenta esto hemos desarrollado un panel táctil que le ofrece indicaciones claras cuando alguna configuración no es la más adecuada. Incluso desde la distancia, queremos estar presentes.

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Horneadas Non Stop

El sistema de inyección de vapor permite una cocción perfecta, horneada tras horneada.

Solidez que se puede ver y sentir.

La construcción de una puerta robusta, el espesor del vidrio templado y el sellado sin goma, aíslan eficazmente el calor en el interior de la cámara.

Tan lindo por fuera como por dentro.

Horneadas con tradición.

La masa madre es el secreto más bien guardado para el verdadero sabor a pan artesanal. Deseando brindarle siempre la mejor calidad, le garantizamos un proceso de cocción, que preserva las propiedades de la masa, confiriéndole no solo un aspecto artesanal sino también un sabor irresistible.

Intuición y simplicidad en cada toque.

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Panel de control

Sencillo e intuitivo. Nuestro panel le brinda una percepción inmediata y completa sobre todos los detalles de la receta en curso.

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Panel de control

Todas las informaciones referentes al estado de cocción se presentan de forma dinámica, con recurso a gráficos, temporizadores y avisos.

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Panel de control

Programación de diferentes puestas en marcha y paradas del horno un mismo día según el flujo de trabajo, para un mayor ahorro de energía.

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Panel de control

Le presentamos una nueva forma de organizar sus recetas. Consulte, inserte y organice sus recetas por tipologías.

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Panel de control

Un panel que le cuida. Siga las recomendaciones para sacar un mayor provecho en todas las horneadas.

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Explore el potencial que un horno modular puede ofrecerle.