ELECTRAM KEBAB,
um horno único.
Gama Electram
Un horno especializdo en la elaboración de Pan Kebab
Adecuado a la elaboración de grandes y medianas cantidades de Pan Kebab es la incuestionable elección de quienes no prescinden de un aliado de confianza. Ha sido especialmente diseñado para cocciones de corta duración con requisito de temperaturas muy altas.
Complicidad a primera vista.
Así es como se sentirá, cuando se dé cuenta de la facilidad de interacción con la Gama Electram.
Vapor siempre listo para la acción.
Posee un sistema de vaporización de rápida recuperación diseñado para cocciones de corta duración.
Cámara especial. Más calidad.
Le permite responder con prontitud a todo tipo de producciones industriales, preferentemente de Pan Kebab.
Este panel le sienta muy bien.
Compruebe usted mismo la simplicidad con la que se conectará a los nuevos paneles interactivos.
Un tesoro de la Cultura Árabe
El pan Kebab, también conocido como pan Pita o Sirio, es hecho a base de harina de trigo y agua y tuvo su origen en el Oriente Medio. Se estima que este tesoro de la cultura árabe haya sido uno de los primeros panes en ser elaborado.
Conozca todos los modelos de la gama Electram.
Electram 3 cámaras
Anchura puertas: 61cm, 75cm
Área máxima de cocción: 14m²
Electram 4 cámaras
Anchura puertas: 61cm, 75cm
Área máxima de cocción: 18m²
Electram 5 cámaras
Anchura puertas: 61cm
Área máxima de cocción: 23m²