¿Tu horno está preparado para la diversificación y expansión de tu negocio?
Si estás comenzando en el negocio de la panadería o pensando en expandir tu producción, sabes que el mercado exige cada vez más diversidad y calidad en los productos. Para mantener el ritmo de las demandas y alcanzar nuevos niveles, contar con un horno ver...
Hornos Modulram Ramalhos: versatilidad y eficiencia en la panadería y repostería
Destacar en un mercado tan competitivo como el de la panadería y la repostería requiere equipos que combinen rendimiento, calidad y flexibilidad. El horno de pisos modular Modulram Ramalhos es la solución ideal para empresas que buscan resultados excepciona...
Padoca da Alma y Ramalhos: una receta de éxito que comienza de madrugada
En la madrugada, mientras la ciudad todavía duerme, Gabriela Pecchio ya está lista en la Padoca da Alma (en Brasil), preparada para transformar ingredientes simples en panes que nutren almas y corazones. Son 280 kg de panes producidos diariamente, cada uno i...
Siempre al lado de nuestros clientes: más que un horno, una alianza estratégica
Elegir un horno industrial no es solo una decisión técnica — es también una inversión estratégica que puede transformar el rendimiento de tu negocio. En Ramalhos, entendemos que la verdadera diferencia entre una simple compra y una inversión duradera r...
Cuando la marca desaparece en el momento en que más la necesitas
Solicitar asistencia técnica para resolver problemas con hornos industriales debería ser un proceso sencillo y rápido, ¿cierto? Sin embargo, en la práctica, muchos profesionales de la panificación y repostería enfrentan grandes obstáculos al buscar est...
Cuidando de tu horno: cómo garantizar eficiencia y rendimiento
Si trabajas en producción, ya sea en panadería, repostería o cualquier otro segmento que requiera eficiencia al hornear, sabes que tu horno es más que una máquina: ¡es prácticamente el jefe de la cocina ! Pero incluso los mejores líderes necesitan apo...