Dos charolas del mismo horno, dos panes distintos
Techo, base y frente: el mapa térmico de tu cámara, y el vapor que decide la corteza Sacas la horneada y la ves de un vistazo: las piezas de adelante salieron pálidas y un poco secas, las del fondo tomaron color de más, y en medio hay unas cuantas que sí quedaron como debían. Misma […]



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