APAS Show 2026 reunió en São Paulo a algunos de los principales nombres del retail alimentario, la industria, la tecnología y la cadena de alimentos y bebidas. Reconocida como uno de los grandes encuentros del sector supermercadista, la feria se llevó a cabo del 18 al 21 de mayo, en Expo Center Norte, y reforzó su papel como un espacio de negocios, relaciones, innovación e intercambio de conocimiento para empresas que participan directamente en la evolución del mercado alimentario.  En este escenario, la presencia de Ramalhos estuvo marcada por encuentros, conversaciones estratégicas y conexiones con clientes, proveedores, aliados y profesionales que buscan soluciones más eficientes para operaciones de panificación en supermercados, cadenas de retail y centros de producción.  Más que presentar equipos, estar en APAS Show fue una oportunidad para reforzar un mensaje esencial: la panificación profesional dentro del sector supermercadista exige control, productividad, estandarización y confianza. En operaciones de alta rotación, donde el flujo de producción necesita responder a la demanda diaria del consumidor, el horno deja de ser solo un equipo y pasa a […]